Auruahi
Auruahi on toitude tervisliku valmistamise tagatis. Mitte ilmaasjata ei ole auruga toiduvalmistamine järjest populaarsem. Aurutamisel valmistatakse toite eriti õrnalt. Kuum veeaur voolab otse valmistatavale toidule ja ümbritseb seda igast küljest. Toiduainete looduslikku aroomi tugevdatakse, värv ja vitamiinid säilivad.
