Tainas on liiga pehme.
Pange tainasse vähem vett.
Pange tainasse vähem vett.
Laske kõrge rasvasisaldusega pärmitainastel kerkida niiskust lisamata.
Langetage kergitustemperatuuri.
Vähendage kergitusprotsessi kestust. Arvestage, et automaatprogrammi “Leib” on integreeritud taina kergitamine. Ärge laske tainal veel lisaks kerkida.
Arvestage, et pätsiks vormitud leivad lähevad küpsetusplaadil laiali. Vormileivad vajuvad valmistusprotsessi ajal kokku.